DSpace Repository

Технология продукции общественного питания : методические указания по выполнению расчетно-графической работы для студентов направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания очной и заочной форм обучения. [В 2 ч.]. Часть 2 / Севастопольский государственный университет, Политехнический институт, кафедра «Пищевые технологии и оборудование ; сост. Д.О. Ерёменко. – Севастополь : СевГУ, 2021. – 36 с.

Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account

Statistics