Показать сокращенную информацию
| dc.contributor.author | Нестеренко, О. В. | |
| dc.contributor.author | Севастопольский государственный университет | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-23T11:35:33Z | |
| dc.date.available | 2024-07-23T11:35:33Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Лечебно-профилактическое питание : методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения / Севастопольский государственный университет, Политехнический институт, кафедра «Пищевые технологии и оборудование» ; сост. О. В. Нестеренко. – Севастополь : СевГУ, 2024. – 58 с. | ru, en_US, uk |
| dc.identifier.uri | http://lib.sevsu.ru/xmlui/handle/123456789/11535 | |
| dc.description.abstract | Приведены задания и методические указания по выполнению практических работ, представлены вопросы для закрепления материала и контроля знаний. Предназначены для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения. | ru, en_US, uk |
| dc.publisher | Издательство Севастопольского государственного университета | ru, en_US, uk |
| dc.subject | Лечебно-профилактическое питание | ru, en_US, uk |
| dc.subject | Рационы | ru, en_US, uk |
| dc.subject | Диеты | ru, en_US, uk |
| dc.subject | Направление подготовки | ru, en_US, uk |
| dc.subject | Выполнение | ru, en_US, uk |
| dc.subject | Защита | ru, en_US, uk |
| dc.title | Лечебно-профилактическое питание : методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения / Севастопольский государственный университет, Политехнический институт, кафедра «Пищевые технологии и оборудование» ; сост. О. В. Нестеренко. – Севастополь : СевГУ, 2024. – 58 с. | ru, en_US, uk |