Данный сборник научных трудов составлен по материалам конференций, проводимых в рамках «Южного урбанистического форума». В сборнике материалов конференций представлены статьи по следующим направлениям работы форума: 1) ...

В сборнике представлены материалы VIII Всероссийской научно-практической конференции (с международным участием) «Инновационные технологии пищевых производств», которая проходила с 19 по 22 ноября 2025 года в г. Севастополе ...