| Просмотры | |
|---|---|
| Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения / Севастопольский государственный университет, Политехнический институт, кафедра «Пищевые технологии и оборудование» ; сост. О. В. Нестеренко. – Севастополь : СевГУ, 2024. – 24 с. | 46 |
| января 2026 | февраля 2026 | марта 2026 | апреля 2026 | мая 2026 | июня 2026 | июля 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения / Севастопольский государственный университет, Политехнический институт, кафедра «Пищевые технологии и оборудование» ; сост. О. В. Нестеренко. – Севастополь : СевГУ, 2024. – 24 с. | 1 | 2 | 0 | 7 | 3 | 0 | 0 |
| Просмотры | |
|---|---|
| р_240151.pdf | 110 |
| Просмотры | |
|---|---|
| Бразилия | 1 |
| Канада | 1 |
| Китай | 1 |
| Соединенные Штаты | 1 |
| Просмотры | |
|---|---|
| Cypress | 1 |
| Ottawa | 1 |
| Shenzhen | 1 |